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2001, 2022

Brownies ai Fagioli rossi

20 Gennaio 2022|Alimentazione|

[RUBRICA: BUONA TAVOLA, OTTIMA SALUTE #28] I brownies ai fagioli rossi possono sembrare un dolce goloso ma sono a tutti gli effetti un secondo piatto. L'apporto proteico li classifica tra i "secondi" ma possiamo anche considerarli un dolce a basso indice glicemico. La ricetta é molto semplice, laviamo le mani e prepariamoci ad entrare in cucina con le nostre nutrizioniste TCS [...]

1712, 2021

Pancake di Farina di Piselli – Gluten Free!

17 Dicembre 2021|Alimentazione|

[RUBRICA: BUONA TAVOLA, OTTIMA SALUTE #27] Apportare il giusto equilibrio alla nostra alimentazione non é mai semplice ma per fortuna ci vengono in aiuto le nostre nutrizioniste TCS - Elisa e Martina - che oggi ci propongono dei coloratissimi Pancake di Farina di Piselli. Una ricetta ideale per fare un gustoso carico di legumi! Questi deliziosi pancake salati con dei [...]

2110, 2021

Pasta integrale al Pesto di Rucola

21 Ottobre 2021|Alimentazione|

[RUBRICA: BUONA TAVOLA, OTTIMA SALUTE #26] Amanti della rucola preparatevi! Oggi le nostre dietiste Elisa e Martina ci propongono un primo piatto squisito, ricco di fibre e calcio. Stiamo parlando della PASTA INTEGRALE AL PESTO DI RUCOLA, una ricetta facilissima che si può realizzare in pochi minuti. Ingredienti per 1 persona: 80 g di pasta integrale 25 g [...]

2309, 2021

Frittata di pasta con verdure, ricetta di riciclo!

23 Settembre 2021|Alimentazione|

[RUBRICA: BUONA TAVOLA, OTTIMA SALUTE #25] La frittata di pasta è un piatto unico molto semplice, derivante dalla cucina povera, il suo gusto però è senza pari: un sapore quasi nostalgico, da leccarsi i baffi! Di certo ci si lascia affascinare dalla sua bontà e dalla facilità di preparazione ma questa frittata può anche essere una geniale ricetta di riciclo: ottima idea anti [...]

1507, 2021

Gelato di Papaya e Fragole, senza aggiunta di zucchero!

15 Luglio 2021|Alimentazione|

[RUBRICA: BUONA TAVOLA, OTTIMA SALUTE #24] Quante volte abbiamo cercato un modo alternativo di mangiare la frutta? Sicuramente molte, ma per ottenere un risultato goloso spesso si rende necessaria l'aggiunta di ulteriore zucchero. Per fortuna le nostre nutrizioniste Elisa e Martina ci vengono in aiuto e grazie ad un abile mix di frutta dal gusto molto dolce, eviteremo di incorporare [...]

2806, 2021

Frullato di Frutti di Bosco

28 Giugno 2021|Alimentazione|

[RUBRICA: BUONA TAVOLA, OTTIMA SALUTE #23] L'Estate è arrivata e porta con sé tanta voglia di freschezza. Con l'aumentare delle temperature aumenta anche la necessità di integrarsi correttamente... senza dimenticarci del gusto però! Oggi le nostre nutrizioniste Elisa e Martina ci consigliano un concentrato di antiossidanti e vitamine dal sapore golosissimo! Prepariamo insieme il FRULLATO DI FRUTTI DI BOSCO con [...]

306, 2021

Macedonia con Peperoncino, senza Zucchero!!!

3 Giugno 2021|Alimentazione|

[RUBRICA: BUONA TAVOLA, OTTIMA SALUTE #22] Chi non ha mai sentito la voglia di chiudere il pasto con qualcosa di dolce?? E quanti ci rinunciano spesso per non eccedere? Noi di TCS – Eventi per la salute abbiamo la soluzione! Oggi le nostre nutrizioniste Elisa e Martina ci stupiranno con un'altra ricetta golosissima, super facile ma soprattutto salutare, preparando insieme [...]

2104, 2021

Polpette di Legumi

21 Aprile 2021|Alimentazione|

[RUBRICA: BUONA TAVOLA, OTTIMA SALUTE #21] Le proteine sono fondamentali per una dieta sana ed equilibrata, ma non è necessario mangiare sempre carne per assumerne il giusto apporto quotidiano. Oggi  grazie alle nostre specialiste della nutrizione Elisa e Martina facciamo il pieno di proteine in modo sfizioso e originale con le POLPETTE DI LEGUMI.  Una variante stuzzicante e gustosa che [...]

604, 2021

Carbonara Fior di Zucchine

6 Aprile 2021|Alimentazione|

[RUBRICA: BUONA TAVOLA, OTTIMA SALUTE #20]  Oggi, 6 aprile, ritorna l'appuntamento annuale con il CARBONARA DAY, una giornata dedicata al piatto più famoso e imitato della cucina italiana! Noi di TCS – Eventi per la salute vogliamo proporvi una versione salutare ma altrettanto gustosa, preparata con cura dalle nostre nutrizioniste e dietiste Elisa e Martina. Pronti a celebrare questo piatto icona?? [...]

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